Évtizedes kedvenc a családból: így lesz ropogós és ízes az uborka télire, főzés nélkül! Nálunk minden nyáron akad néhány olyan uborka, ami nem lett épp fotómodell. Görbe, foltos, túl nagyra nőtt – de én bizony sosem dobom ki! Inkább darabokra vágom, feldobom egy kis színes zöldséggel, és elteszem télire savanyúságnak. Ez a recept már sokszor