A legtöbben kidobják, pedig kincs: erre jó a paprika csuma Eljött a befőzés időszaka, amikor sokan kilószámra dolgozzák fel a paprikát. Ilyenkor hajlamosak vagyunk megszokásból kidobni a megmaradt részeket, például a paprika csumáját is. Pedig ez az apróságnak tűnő zöldségrész sokkal többre hivatott, mint hogy a szemetesben végezze! Néhány egyszerű