A miskolci piacról a hentes mondta: A legfinomabb rántott hús ezekből a sertésrészekből készül Sok otthonban a vasárnapi ebéd egyik elengedhetetlen étele a rántott hús, méghozzá sertésből. Mégis sokan nincsenek tisztában azzal, hogy csak a disznó bizonyos részei alkalmasak a rántott hús elkészítéséhez. A rántott húst rengeteg magyar ember szereti,