A hosszú élet titkát kutatva sokan a világ Kék Zónáira tekintenek példaként: ezek azok a földrajzi területek – Okinawa, Szardínia, Ikaria, Loma Linda, Nicoya, Szingapúr –, ahol a százévesek aránya kiugróan magas, és az időskor is aktívan, egészségben telik. A Kék Zónák lakóinak közös jellemzője a növényi alapú, tápanyagban gazdag étrend, a természe