Kiderült: a panír titka nem a liszt vagy a morzsa – Íme, hogyan készítsd el tökéletesen Nincs is jobb érzés, mint amikor beleharapsz egy frissen sült, aranybarna, ropogós bundájú finomságba. Legyen szó rántott húsról, zöldségről vagy egy ínycsiklandó krokettről, a panírozott ételek mindig elbűvölnek. Azonban sokáig én is csak találgattam, miért nem