Szabadságvágyból karrier: így lett az iskolát otthagyó lányból a Michelin-csillagos Noma munkatársa

2025. június 30. 13:27, WMN

Zaza sorsa mindig is összefonódott a növényekkel – ma a legendás, koppenhágai Noma étterem kertészcsapatát erősíti. Társával közösen költöztek Koppenhágába – az oda vezető útról Ihász Nórának mesélt.