A házi tartósítás királya a csemege uborka. Roppanós és illatos. Nagyszerű kiegészítői szendvicseknek, salátáknak és vacsoráknak. A megfelelő fűszerezéssel olyan ízt érhetünk el, amely vetekszik vagy akár felül is múlja a legjobb bolti savanyúságokat. A házi savanyúságok éppúgy, mint a