Amikor Spanyolországról álmodozunk, a legtöbbeknek Barcelona, Madrid vagy a Costa Brava ugrik be — pedig az ország egyik legkülönlegesebb vidéke a Kanári-szigetcsoport valójában több mint 1000 kilométerre fekszik a szárazföldtől, az Atlanti-óceánban, Nyugat-Afrika partjai közelében.