A klímaváltozás miatt már egyre veszélyesebb megenni egyik kedvenc finomságunkat
A felszaporodó baktériumok okzota megbetegedés tünetei lehetnek hasmenés, hányás, láz, de súlyos esetekben vérmérgezés, bőrön jelentkező hólyag, sőt akár végtagbénulás is előfordulhat. Az osztriga évezredek óta része az emberi táplálkozásnak,