A gluténmentes kenyér, ami nem helyettesít, hanem akar valamilyen lenni

2025. június 11. 0:18, Telex

Glutén nélkül kenyeret sütni szinte lehetetlennek tűnő kihívás, kovásszal és adalékanyagok nélkül végképp. Évtizedes kísérletezés eredményeképpen ezt valósítja meg mégis a Gyógyító Kenyerek pékség.