Szára tele van tápanyaggal, levele viszont mérgező: így készíts finomságot a rebarbarából
A rebarbara több szempontból különleges növény, hiszen hivatalosan zöldség, mégis a konyhában inkább gyümölcsként bánunk vele. Annak ellenére, hogy nem a termését, nem a levelét, nem a virágát, hanem a szárát – egészen pontosan a levélnyelét – fogyasztjuk. Még éppen szezonja van, ezért hoztunk néhány isteni rebarbarás receptet.