Nyersen minden egészségesebb? Nem mindig! Bár manapság egyre népszerűbbek a nyers ételek és a "minél természetesebb, annál jobb" elv, van néhány alapanyag, amit semmi esetre sem szabad hőkezelés nélkül fogyasztani. Ezek ugyanis komoly veszélyt jelenthetnek az egészségedre – még akkor is, ha ártalmatlannak tűnnek. Mutatjuk, mely ételekkel bánj nagyo