A B1-vitamin nem csupán egy „alap” mikrotápanyag: sejtszinten védi az anyagcserét, támogatja az idegrendszert, és a legújabb kutatások szerint a hosszú élet molekuláris folyamatait is befolyásolhatja. A vitaminok világában kevés olyan tápanyag létezik, amelyről annyira evidensnek vesszük a jelenlétet, mint a tiamin, más néven B1-vitamin. Pedig ha e