A megfelelő táplálkozás nem csupán a fizikai egészségünkre van jótékony hatással, hanem a mentális és érzelmi jólétünket is jelentősen befolyásolja. Számos kutatás mutatott rá arra, hogy bizonyos ételek közvetlenül is képesek javítani a hangulatunkat, csökkenteni a stresszt és növelni a boldogságérzetünket.