A rántott hús a magyar konyha örök kedvence, de valljuk be, a klasszikus változat nem éppen diétás vagy szívbarát fogás. Szerencsére egy kis kreativitással és néhány apró trükkel ugyanolyan ropogós, ízletes lehet a végeredmény – csak éppen sokkal egészségesebb! Mutatjuk, hogyan reformáld meg a panírt, milyen sütési technikákat érdemes kipróbálni, é