Tökéletes tavaszi kényeztetés: újkrumpli, ahogy még nem próbáltad

2025. május 5. 6:30, Bien

Tavaszi időszakban a konyha egyik legnagyobb kincse az újkrumpli, amely frissességével és különleges ízvilágával hívja fel magára a figyelmet. Az újkrumpli lényege, hogy fiatal, vékony héjú burgonyát takar, amit nem szükséges hámozni, ezáltal megőrzi a tápanyagokban gazdag külső rétegét. A szezonális alapanyagok kedvelőinek minden bizonnyal az egyi