Chantilly krém készítése: Az eredeti tejszínhab titkai

2025. április 27. 20:27, Bien

A desszertek koronázatlan királya, a Chantilly krém, amelyet gyakran az igazi tejszínhab fogalmával azonosítanak, minden édesszájú álma. Ez a lágy, levegős krém hihetetlenül sokféle finomság elkészítését teszi különlegessé, de tudjuk-e valójában, hogyan is készül igazán tökéletesen? Az alábbiakban bemutatjuk, hogy miért is válik az egyszerű tejszín