Régen a húsvéti menü elengedhetetlen része volt, ma miért nem esszük?

2025. április 18. 12:09, in.hu

A húsvéti ünnepet egy 40 napos böjt előzi meg, ezért utána több és változatosabb menü kerül az asztalra. Régen, a ma is hagyományosan ismert sonka, tojás és kalács mellett a sárga túró – amely ma igazi hungarikum – is tradicionális ételnek számított az ünnepi asztalon.A sárga túró nemcsak az egyik legelterjedtebb, hanem az egyik legnagyobb tisztele