Ha a kiegyensúlyozott táplálkozásról van szó, az esti nassolás minősége legalább olyan fontos, mint például a tápanyagban gazdag reggeli vagy éppen a megfelelő vitaminok, ásványi anyagok bevitele. A szakértők szerint a legjobb, ha lefekvés előtt olyan ételeket választunk, melyek nemcsak finomak, de támogatják a szervezet regenerálódását is alvás kö