A snidling, vagy más néven metélőhagyma, egy elfeledett konyhai alapanyag, amely a maga szerény megjelenése ellenére bámulatos tápanyagokat rejt. Ez az apró növény egy igazi kincsesbánya az egészségre gyakorolt pozitív hatásait illetően, és számos módon gazdagíthatjuk vele mindennapi étrendünket. Bár talán sokan csak a reggeli rántottájukat díszíti