Halálos is lehet a sült rizs szindróma – de mi is ez?

2025. március 20. 6:54, Bien

Sok ételnél nem árt okosan megválogatni a tárolás módját és hőfokát, ugyanis egy rossz döntés, és máris megvan a baj. Egyes főtt ételek, például a rizs, veszélyes mennyiségű mérgező baktériummal is szennyeződhetnek, ha néhány órára kint hagyjuk őket szobahőmérsékleten, és nem gondoskodunk a megfelelő tárolásukról. A helyzet a melegítés utáni pillan