Kiderült, az egyik sajt ízét a benne élő lárvák adják – vajon eszünk még belőle ezek után?

2025. március 19. 4:48, Vince

Egyedi ízvilágát a benne kikelő légylárváknak köszönheti. A casu marzu a világ egyik leghíresebb (még inkább leghirhedtebb) sajtja, pedig árusítása tiltott. A szardíniaiak számára azonban egyedülálló különlegesség, egyesek szerint még

Tovább a teljes cikkre...

Keresés