Amerikában hamburgert árulni nem kis vállalkozás – a verseny óriási, és a klasszikus amerikai burgerezők árnyékában érvényesülni igazi kihívás. De pontosan ez a kihívás vonzotta a Simon’s Burger tulajdonosait, akik bejelentették: New Yorkban nyitják meg egyik almárkájukat, a Smashy-t.