Az ember azt gondolná, hogy a különböző nemzetek konyháinak különlegességei azért kapták a nevüket az egyes városokról vagy helységekről, mert valamilyen úton-módon köthetők hozzá. Nem minden esetben van azonban ez így, hiszen egyes ételeknek semmi közük ahhoz a városhoz, amiről elnevezték őket!