Nagyon egészséges, a magyarok mégis csak az év egyetlen napján eszik
Tele van vitaminnal, kiváló fehérjeforrás, cukorbetegek is ehetek, változatosan elkészíthető. De akkor mi a baj vele? Magyarországon jelenleg alig 300 hektáron termesztenek lencsét. Ez igen kevésnek tűnik, ha összehasonlítjuk például