Ilyen, amikor a tiramisu találkozik a sajttortával – recept
Sokak kedvenc desszertje – egy baszk sajttorta testében.Míg a hagyományos tiramisu könnyű és lebegő, addig baszk sajttortás változata töményebb és vajas, na meg, elképesztő finom. A baszk sajttortának csak egy trükkje van – tudni kell, mikor van kész. Vegyük ki a sütőből, amíg még rázkódik, és a szélein éppen csak megdermedt, belül pedig zamatos.Ho