7 dolog, amit érdemes tudni a kakaóról

2025. január 31. 7:00, Vince

A csokoládé Mexikóban született meg és a mai napig jelentős kakaótermőterületekkel büszkélkedhet. Ezekre látogatott el szerzőnk, aki okleveles csokoládékóstoló, bean-to-bar csokoládészakértő. Amellett, hogy ismereteket szerzett, egy telt házas mexikói–magyar csokoládé-