Eddig is tudtuk, hogy a penészgomba-toxinok számos negatív egészségügyi hatással járhatnak, attól függően, hogy milyen típusú toxinnal van dolgunk és milyen mértékben kerül az a szervezetbe. Ezek a toxinok gyulladáskeltő hatástól kezdve a veseproblémákon át az immunrendszer gyengítéséig terjedő káros hatásokkal rendelkeznek. Az ösztrogénszerű mikot