A lisztérzékenység kivizsgálása
A lisztérzékenység (cöliákia, gluténszenzitív enteropathia) az arra genetikailag fogékony emberekben a táplálkozással bevitt glutén (gliadin) hatására a vékonybél nyálkahártyájának felszívódási zavarokat okozó krónikus, autoimmun megbetegedése. A diagnózis felállítása a tüneteken, a vérvétel eredményén, biposzián, valamint a genetikai vizsgálatokon