A kollagén, testünk elsődleges fehérjéjeként számos fontos funkciót tölt be, ám egy idő után az öregedéssel arányosan csökken a mennyisége a szervezetben. Táplálékkiegészítők formájában könnyen pótolhatjuk, de nem árt tudni, hogy az egészséges étkezés keretein belül is számíthatunk rá néhány szuper kollagénnövelő élelmiszer segítségével.