Oldal.Info
Pár csepp víztől lehet tökéletes a tükörtojás
A tükörtojást másodpercek töredéke alatt elronthatjuk, ha nem a megfelelő hőfokon sütjük. Egyetlen apró trükk segítségével azonban többé nem kell aggódnunk, hogy túlsül a sárgája és odaég a fehérje. Mutatjuk, hogy mire figyeljünk! Habár a tükörtojás készítése pofonegyszerű feladatnak tűnik, valójában egy kényes műveletről van szó. Elég egy