A hortobágyi palacsinta titka: így lesz pont olyan, ahogy a nagyszüleink csinálták Ahány ház, annyi szokás – ez a mondás a hagyományos kedvencekre is igaz. Nem mindig számít, mit írnak a szakácskönyvek, hiszen a konyhában minden szakács saját ízlésére formálja a recepteket. Az újításokat gyakran az alkotás öröme vagy az egyéni ízlés inspirálja. Vég