Az utazás sokunk számára a feltöltődés és az inspiráció forrása, de a modern turizmus gyakran túl gyors tempójú, felszínes, és jelentős terhet ró a környezetre. A slow travel – azaz a lassú utazás – egy újfajta szemléletet kínál, amelyben az utazás nemcsak a cél, hanem az út is érték. Ez az életfilozófia ötvözi a fenntarthatóságot,