A polifenolok, a természet ajándékai, kulcsszerepet játszanak az öregedés és a krónikus betegségek elleni védelemben, mint azt ahogyan már az Anti-aging titok című cikkünkben is írtuk. Ezek az antioxidáns vegyületek képesek semlegesíteni a szabadgyököket, amelyek az oxidatív stressz révén hozzájárulnak a sejtkárosodáshoz és az idő előtti öregedéshe