Talán meglepő lesz, milyen nagy hatással lehet a kertészkedés a jóllétedre. Legalább kétféleképpen hat rád: egyrészről a megfelelő, tápanyagdús élelem elfogyasztásával, és annak biológiai/kémiai úton elért pozitív következményeivel, másrészről az indirekt lelki hatásokkal. Volt idő, amikor a tudomány képviselői úgy gondolták, hogy az agy és a bélre