Az Arrakis gyümölcsétől a vegán osztrigáig – Hegedűs Zoé food designerrel beszélgettünk

2024. november 6. 11:48, Hamu és Gyémánt

Séfként dolgozott Michelin-csillagos étteremben, tartott pop-up vacsorákat, tervezett ehető bútort, számtalan további projektje pedig a gasztronómia határvidékeire vezette. Az elmúlt időszakban azonban Hollywoodé a főszerep: Hegedűs Zoé olyan szuperprodukciókban dolgozott food stylistként és food designerként, mint a Dűne vagy a Szegény párák.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés