Őrjítően finom csokis-pekándiós muffin az ősz utolsó hónapjára
Az alábbi csokis-pekándiós muffin lágy, krémes és nehéz megállni, hogy ne együnk belőle többet.Hozzávalók (12 muffinhoz)A muffinhoz:180 g általános liszt200 g kristálycukor50 g holland kakaópor1 1/4 teáskanál sütőpor1/4 teáskanál kóser só1,5 dl repce- vagy növényi olaj 1,3 dl teljes tej, szobahőmérsékleten1 nagy tojás plusz 1 tojássárgája, szobahőm