A görögdinnye nemcsak nyersen, hanem grillezve is tökéletes nyári étel. Ha szeretjük a sonkához kapcsolódó füstös ízeket, akkor a füstölt görögdinnye is ízleni fog valószínűleg. Bár finom, nem valószínű, hogy valaki összetévesztené a füstölt görögdinnyét az eredetivel, ezért ne számítson a sonka pontos utánzására. Ehelyett a füstölt görögdinnye a s