2005 óta az Európai Coeliakiás Egyesületek Szövetsége (Aoecs) kezdeményezésére május harmadik vasárnapja a lisztérzékenység világnapja. Ennek a betegségnek az egyetlen kezelési módja a szigorúan betartott gluténmentes diéta. Ez azonban korántsem könnyű feladat az érintettek számára különösen egy olyan háztartásban, ahol a többi családtag fogyaszt g