Ha fehérjedús ételekre gondolsz, valószínűleg nem a zöldségek jutnak először eszedbe. De valójában jó néhány olyan zöldség van, amely legalább egy kis mennyiségű fehérjét biztosít.Ez a makrotápanyag nem csak az izomépítéshez és -fenntartáshoz elengedhetetlenül fontos. A fehérje fontos építőelem, amelyre a szervezetednek szüksége van a sejtek növeke