A kombucha az egyik legnépszerűbb, alacsony alkoholtartalmú ital, amely probiotikumokkal látja el a bélrendszert.Az erjesztett kombucha tea élesztőgombákban és "egészségjavító" bélbaktériumokban, például tejsavmikrobákban úszik, amelyeket a vizsgálatok az egereken végzett zsírfeldolgozás javulásához kapcsoltak.Az azonban máig nem ismert, hogy a kom