Csíkmadaras, a székely falu, ami évszázadok óta "modern": vegetáriánus töltött káposzták ezreit főzik nagycsütörtökön

2024. március 28. 11:51, WMN

A székely Csíkmadarason nagycsütörtökön 15–20 ezer vegetáriánus töltött káposzta készül el (melynek még a receptjét is megosztották velünk), mely a húsvéti hagyományokon kívül a közösség összetartásáról is szól. Nem is maradhat ki belőle senki sem: betegekről, idősekről, egyedülállókról is gondoskodnak.