A klasszikus olasz desszert ízvilága inspirálta az egészségesebb alternatívaként elkészíthető zabkása desszertet. Hozzávalók3,6 dl cukrozatlan mandulatej245 g teljes tejből készült joghurt, pl. görög típusú joghurt, elosztva2 ½ evőkanál tiszta juharszirup, elosztva2 evőkanál chia mag2 teáskanál instant eszpresszó kávépor1 teáskanál vanília kivonat½