Az új év, új éj élet jegyében, januárban megnő azoknak a száma, akik egészséges recepteket és mozgásban gazdagabb évet képzelnek maguknak. A mozgásban most nem tudunk segíteni, de egy különleges körettel szeretnénk hozzájárulni atöbb zöldség fogyasztáshoz. Mert még a gyökérzöldségekben is rengeteg a kiaknázatlan potenciál.