Biztonságos, ha a már csírázó burgonyát esszük meg?

2023. november 5. 7:54, in.hu

Biztosan veled is előfordult már, hogy a bolt polcáról egy már csírázásnak induló burgonyát vittél haza. Abban viszont lehet, hogy nem voltál biztos, hogy azt megeheted-e. Egy élelmiszerbiztonsági szakértő most elárulta, mit tehetünk az ilyen krumplival.A Huffpost magazinja élelmiszerbiztonsági szakértőket és regisztrált dietetikusokat kérdezett me