A rizst nehéz tökéletesen elkészíteni. Ha rosszul főzzük, a kis darabkák gumiszerűvé válhatnak. Pedig alapvetően nem nehéz megakadályozni, hogy a rizs összeragadjon, ha tudod a titkot.Bár egyes receptek "ragadós rizst" írnak elő, a legtöbb szakács átkozza, amikor rögösödni kezd. A keményítőt hibáztathatod a pépesedésre való hajlamért, de ha tudod a