A lazac grillezése nem olyan egyszerű, mint amikor hot dogot csinálsz, vagy csirkét sütsz. A hal leragadhat, vagy könnyen túlsülhet, és akkor száraz lesz – mindkét opciót jobb megúszni, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a hal milyen drága.Ez is érdekelhet: Halat sütnél grillen? Michelin-csillagos séfek is így csinálják!