Talán mindannyian elgondolkodtunk már azon, hogy a trópusi országokban miért isznak gőzölgő forró teákat. És valószínűleg azon is, hogy a nyugati kultúrákban miért a jéghideg italokat. Utóbbira egyszerűbb a válasz: üzlet és reklám. Minket most az előbbi kérdés érdekel jobban.