Mikor sózzuk a húst? Grillezés előtt vagy után?
Fűszerezzük a steaket grillezés előtt? Ha igen, mikor a legjobb az időzítés? A vélemények megoszlanak, de egy dolog biztos: a tökéletes steak kívülről ropogós, belülr pedig puha és szaftos. Ennek eléréséhez a steak sózása lehet a titkos fegyver. Így mikor érdemes ízesíteni?