A bécsiek a különféle háborúknak köszönhetik gazdag kávéházi kultúrájukat. A kávébabot a törökök hozták be az 1680-as években. Az oszmán hadsereg vereséget szenvedett, katonáik pedig számtalan kincset hagytak hátra, köztük a kávébabot. Manapság mindenhol lehet kávét kapni, de a hamisítatlan bécsi kávéházi kultúrát csak az osztrák fővárosban tapaszt